Оглавление

В сфере перевозки, продажи алкоголя и других напитков вступили в силу ряд изменений, которые важно учитывать каждому предпринимателю.
- Продажа алкоголя на летних верандах: С 1 июня 2024 года российские рестораторы получили право легально продавать алкогольную продукцию в летних кафе. Для этого необходимо создать «сезонный зал» — временное сооружение, отвечающее определенным требованиям, и получить соответствующее разрешение от региональных властей.
- Электронные накладные: Срок введения электронных накладных на пиво был перенесен на 1 июня 2024 года. Это означает, что все участники оборота пивной продукции обязаны передавать сведения о продажах через систему «Честный знак».
- Обязательная маркировка соков: С 1 июня 2024 года все соки и напитки с содержанием сока должны быть маркированы. Это касается любой упаковки — стекло, пластик, алюминиевые банки.
Если у вас возникают вопросы относительно новых законодательных изменений, обратитесь к юристу: он поможет разобраться в деталях и обеспечить соблюдение всех норм и правил вашей компанией.
Узаконивание продажи алкоголя на летних верандах
С 1 июня 2024 года российские рестораторы получили право легально реализовывать алкогольную продукцию в летних кафе. Это стало возможным благодаря внесенным в законодательство поправкам, которые ввели понятие «сезонный зал (зона) обслуживания».
Что подразумевается под «сезонным залом»? Как правило, это постройка, которая возведена временно и предназначена для оказания услуг общепита. Также обязательное условие — это функционирование в определенный сезон, как правило, это лето. Также еще одно условие — это примыкание к основному зданию ресторана/кафе.
Важно отметить, что для продажи алкогольных напитков в летнем кафе предпринимателям необходимо получить разрешительный документ от региональных властей. Данный документ подтверждает, что сезонный зал соответствует всем установленным требованиям по размещению и обустройству.
До недавнего времени на федеральном уровне отсутствовало единое толкование относительно розничной продажи алкоголя на летних площадках. Формально рестораны могли быть оштрафованы за подобную деятельность. Исключением стала Москва, где с 2022 года проводился эксперимент по легальной продаже алкоголя на летних верандах.
Новые сроки введения электронных накладных
С 1 марта 2025 года вступает в силу закон об электронных документах для перевозки алкоголя. Это означает, что все участники рынка обязаны будут перейти на электронные товарно-транспортные накладные (ТТН), отказавшись от традиционных бумажных.
Ранее планировалось, что переход на электронные ТТН произойдет с 1 июня 2024 года, однако вступление закона в силу было перенесено.
До 1 марта 2025 года предпринимателям все еще разрешено использовать бумажные ТТН для перевозки алкогольной продукции.
Маркировка соков и сокосодержащих напитков
С 1 июня 2024 года в России вступает в силу расширение системы обязательной маркировки товаров. В нее будут включены соки и напитки с содержанием сока в любой упаковке, включая стекло, пластик и алюминиевые банки.
Важно отметить, что ранее производители и импортеры соков и сокосодержащей продукции уже были обязаны маркировать напитки в стеклянной и пластиковой таре (с декабря 2023 года), а также в алюминиевых банках (с марта 2024 года).
Обязательная маркировка товаров — это система прослеживаемости, которая позволяет отслеживать движение продукции от производителя до конечного потребителя. Она призвана бороться с контрафактом и нелегальным товарооборотом.
Пиво и розничные продажи
С 1 июня 2024 года в России вступают в силу новые правила оборота пивной продукции. Производители и продавцы пива и слабоалкогольных напитков обязаны передавать в систему «Честный знак» данные о розничных продажах маркированной продукции.
Ранее, с 15 января 2024 года, обязательной маркировке подлежало пиво в любой упаковке, включая алюминиевые банки. До этого маркировать было необходимо только напитки в кегах, стекле и пластике.
Передача сведений в систему «Честный знак» позволит отслеживать движение пивной продукции на всех этапах — от производства до реализации конечному потребителю. Это эффективный инструмент для борьбы с контрафактной продукцией и нелегальным алкогольным рынком.

